2023/4/20
传统节气
万/物/生/长/不/负/春/光

谷雨是二十四节气之一
谷雨作为春季最后一个节气
意味着寒潮天气基本结束,气温回升
降水增多,有利于谷类农作物的生长
是播种移苗的最佳时节
谷雨的天气最主要的特点多雨
有利于谷物生长
谷雨是春季的最后一个节气
这时田中秧苗初插、作物新种
最需要雨水的滋润
所以又有“春雨贵如油”的美誉
古人说“雨生百谷”
谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要



一候萍始生,清明断雪谷雨断霜,气温变暖,雨量渐增,浮萍也开始生长。
二候鸣鸠拂其羽,布谷鸟开始一边梳理羽毛,一边鸣唱布谷布谷……仿佛在催促农民伯伯耕田播种。
三候戴胜降于桑,在嫩叶繁生的桑树枝头,开始出现戴胜鸟的身影,它们或筑巢或觅食。
1
谷雨饮茶
谷雨是采茶的黄金时节,民间流传着“谷雨谷雨,采茶对雨”的谚语。谷雨茶也就是雨前茶,色泽翠绿,叶质柔软,鲜香馥郁,回味无穷,饮谷雨茶有祈求健康寓意。
2
食香椿
雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体,谷雨椿芽醇香爽口,深受人们的喜爱。北宋苏轼曾盛赞:“椿木实而叶香可啖”。
3
赏牡丹、赏花
“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花被称为谷雨花、富贵花。花色泽艳丽,玉笑珠香,谷雨便是观赏游玩佳选。
4
祭海
谷雨谷雨,下海捕鱼,谷雨时鱼会到浅海觅食、繁殖,千年来渔民都会抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,祈求海神保佑。




1
防余寒
谷雨后,寒潮季基本结束,正处于由春到夏的过渡阶段,因此这一时期也是一年中温差较大的时期,故有“谷雨寒死老鼠”之说。这一时期早、晚的气温仍较低,因此,在起居衣着方面,仍要适当“春捂”,早出晚归者尤其要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。
2
防风湿
谷雨后因雨水增加,空气湿度加大,风湿顽疾容易复发。在日常生活中要注意关节部位的保暖,尤其裸露部位容易被湿邪侵袭,所以穿衣要护住关节。不要久居潮湿之地,不要穿潮湿衣服。
3
防伤脾
谷雨时节空气湿度大,而脾为湿土之脏,湿邪最易犯脾,易致脾失健运、脾胃不和。由于谷雨节气气温升高较快,有些人会迫不及待地吃起冷饮来,这容易损伤脾土,“谷雨夏未到,冷饮莫先行”,故不可贪吃冷饮。
饮食推荐
推荐喝红豆薏米粥。红小豆具有利湿、散血、解毒的功效,能疗寒热、利小便、治热毒、散恶血、除烦满、健脾胃。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
